江西信丰:“莲”通致富路 绽放新图景
【资料图】
风吹莲子香,莲农采摘忙。眼下,正值莲蓬采摘的季节,在江西省信丰县西牛镇严坑村,莲子喜获丰收,通过规模化种植莲子,有力的助推了乡村产业振兴,“莲农”增收致富。
8月25日,笔者来到在该县西牛镇严坑村的莲子种植基地内,盛开的荷花在微风中摇曳,散发阵阵清香,不少莲蓬掩映其中,硕果累累,莲农们抢抓晴好天气忙着采摘莲蓬、加工莲子,一派丰收喜人景象。
“我们种植了300余亩的红莲,具有种植时间短、亩产值高、品质好等优势,荷叶荷梗较高大,荷花绽放和莲子成长周期长,每个莲蓬平均籽粒数20-22粒,籽粒个大圆滑、均匀饱满、口感好、深受市场青睐。”严坑村鑫橙种养专业合作社陈丽丽兴奋地说,“现在每亩莲蓬可以加工莲子约600斤,亩产值可达4000多元;今年预计产量达18万斤,产值达120万元。现在每天都供不应求,我每天都需要雇佣20多位村民过来帮忙才能够完成订单量。”
一片片荷叶,一朵朵莲花,一个个莲蓬,不仅美了乡村,而且丰富了村民的“菜篮子”,更鼓起了村民的“钱袋子”。据了解,陈丽丽和丈夫刘福贵采取“合作社+基地+农户”的运行模式,带动附近的村民种植红莲,村民种了红莲不用愁销路,合作社收购村民的红莲,然后统一脱蓬、摘芯、分拣、烘干、打包、装袋,这些莲蓬和莲子将搭上电商“快车”,“飞”向全国各地。
“以前我在外务工,辛辛苦苦一年也赚不了多少钱。如今家门口实现就业,每天在合作社基地除草、施肥、采摘、剥蓬,一天能挣120元,还能照看老人和小孩!”村民肖唯英一边采摘莲蓬一边幸福地笑着。
“鑫橙种养专业合作社给村里留村妇女老人解决务工问题,大户带小户,树立致富榜样,带动村民致富。”严坑村村委会主任王小林说道。
近年来,信丰县依托生态资源优势,大力发展“莲经济”,让小小莲子成为乡村振兴的大产业、成了村民增收致富的“金豆豆”,“莲”通了村民致富之路,绽放新图景。(刘荣东、曾俊惠 、蓝鹏)
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